Молдавских продавцов проверяют на просрочку

28 Апр 2016 | Автор: | Комментариев нет »

В Молдове проверяют продуктовые магазины и рынки. В преддверии праздников у продавцов большой соблазн сбыть просроченный товар.  

Опасная еда. В Молдове проверяют продуктовые магазины и рынки. В преддверии праздников у продавцов большой соблазн сбыть просроченный товар. Много ли нарушений выявили инспекторы, узнала корреспондент «МИР 24» Вида Недова.

Мясо и молоко, в первую очередь. Инспекторы особенно тщательно проверяют скоропортящуюся продукцию. Прежде чем она попадет на прилавок, каждую партию исследуют в лаборатории.

«К нам иногда поступает товар со поддельными документами. Могут подделать дату, к примеру. Иногда в сметану добавляют муку, чтобы она была гуще. Но в таких случаях мы не допускаем товар к прилавкам», - сказала врач-ветеринар Наталья Доника.

В мясном отделе на центральном рынке Кишинева самые жесткие требования. Сертификат о безопасности продукта должен быть на виду у покупателя. Продавец каждые четыре часа обязан менять мясо с витрины на товар из холодильника.

В предпраздничные дни горожане чаще жалуются на некачественные продукты. После первых проверок национального агентства пищевой безопасности выяснилось: несертифицированных, а значит потенциально опасных для здоровья товаров, стало больше на 20%.

«С начала месяца мы в общей сложности конфисковали 699 килограммов продуктов питания, которые не соответствовали фитосанитарным нормам. В прошлом месяце было 1040 килограммов. Опасный товар мы передаем на утилизацию - его сжигают», - сообщила врач-ветеринар Ольга Жунг.

Здесь ни документов, ни лабораторных заключений. Немного дешевле, но в разы опаснее. Мясо, молоко, сметану и яйца крестьяне продают прямо на проезжей части в антисанитарных условиях. Товар раскладывают на ведрах или коробках.

«Вы думаете, мне нравится стоять на этой дороге в пыли? Я здесь и товар нормально разложить не могу. У меня нет денег, чтобы платить за место на рынке. Прибыли не хватает, а мне надо и пакеты покупать, и за дорогу в Кишинев и обратно платить», - сетует продавец Нона.

Борьбу со стихийными рынками чиновники пока проигрывают. Стоит инспекторам появиться на горизонте, продавцы в считанные секунды прячут товар и скрываются из виду. За реализацию продуктов без сертификатов качества им грозит штраф в 150 долларов.

«Мы каждый день штрафуем этих людей. А они говорят, что снова выходят на улицу торговать, чтобы заработать на оплату этих штрафов. Их много, мы не успеваем со всеми разобраться. Пока одного штрафуем, другие собирают товар и уходят», - отметил офицер полиции Тимофей Местурчан.

У экспертов национального агентства пищевой безопасности еще много работы. Они нагрянут с рейдами не только к продавцам, но и к производителям сельхозпродукции по всей Молдове. Специалисты отберут для лабораторных тестов более миллиона проб из 120 групп продовольственных товаров.

На особом контроле и экспорт. На въезде в страну каждый поставщик должен предоставить санитарные документы, а продукты в обязательном порядке исследуют в лаборатории.

Источник: mir24.tv

Здесь вы можете написать комментарий

* Обязательные для заполнения поля
Twitter-новости
Наши партнёры
Читать нас
Связаться с нами
Наши контакты

hardlod@gmail.com

О сайте

Все материалы на данном сайте взяты из открытых источников — имеют обратную ссылку на материал в интернете или присланы посетителями сайта и предоставляются исключительно в ознакомительных целях. Права на материалы принадлежат их владельцам. Администрация сайта ответственности за содержание материала не несет. Если Вы обнаружили на нашем сайте материалы, которые нарушают авторские права, принадлежащие Вам, Вашей компании или организации, пожалуйста, сообщите нам.