Ученые развенчали миф о вреде сливочного масла

11 мая 2017 | Автор: | Комментариев нет »

После эксперимента у добровольцев, употреблявших в пищу сливочное масло, улучшилось состояние здоровья.  

Американские ученые провели масштабное исследование и выяснили, что сливочное масло не так уж вредно для здоровья, как это считалось ранее, пишут СМИ.

Специалисты ранее утверждали, что употребление сливочного масла негативно сказывается на здоровье человека, так как повышает уровень холестерина. В связи с этим ученые решили проверить влияние масла на организм.

В ходе эксперимента одна группа добровольцев употребляла в пищу только растительное масло, а другая - сливочное. Несколько раз во время испытаний они проходили медицинское обследование, чтобы ученые могли отследить какие-либо изменения в организме.

Так, выяснилось, что в целом те, кто предпочел употреблять пищу, приготовленную с добавлением растительного масла, показали результаты хуже чем те, кто в рационе использовали только сливочное масло. При этом уровень холестерина у предпочитающих оливковое масло действительно ниже других участников эксперимента. Любители сливочного масла отметили улучшение их общего состояния. Медики также не зафиксировали никаких ухудшений здоровья.

То вред, то польза Как кофе водит ученых за нос

Ученые отмечают, что наилучшие показатели здоровья традиционно показывают люди, питание которых сбалансированно и не основано на употреблении каких-то определенных продуктов.

Всего в эксперименте приняли участие 10 тысяч американцев в возрасте от 20 до 90 лет.

Подробнее в
сюжете Красота и здоровье
Диеты заставляют людей мутировать
Кальций и магний из текилы укрепляют кости человека
Источник: mir24.tv

Здесь вы можете написать комментарий

* Обязательные для заполнения поля
Twitter-новости
Читать нас
Связаться с нами
Наши контакты

hardlod@gmail.com

О сайте

Все материалы на данном сайте взяты из открытых источников — имеют обратную ссылку на материал в интернете или присланы посетителями сайта и предоставляются исключительно в ознакомительных целях. Права на материалы принадлежат их владельцам. Администрация сайта ответственности за содержание материала не несет. Если Вы обнаружили на нашем сайте материалы, которые нарушают авторские права, принадлежащие Вам, Вашей компании или организации, пожалуйста, сообщите нам.