Чем может похвастаться пенный напиток

Следует с первых же строчек сделать одно существенное уточнение. Данная статься ни в каком виде не должна считаться инструкцией к применению, или служить оправданием к употреблению алкоголя. Её задача лишь рассказать о пиве в полной мере.

Пиво наряду с мёдом самый древний напиток. Его варили еще в древнем Египте, Риме. Особое процветание пивовары получили в средневековые времена. Однако такая популярность объясняется вполне банально, в те времена вино, пиво использовали как напиток, разбавляемый водой, так как вода в чистом виде была далеко не безопасна.

Именно тогда получили основные сорта пива, которые делятся на два вида, темные и светлые. Наиболее полезны темные, портер, стаут. Например, в них повышенное содержание железа, что полезно при анемии. Правда, для дневной нормы придется выпить смертельно опасную дозу, поэтому пару бокалов можно считать профилактикой или легкой помощью в борьбе с дефицитом железа. Также в таких видах пива много веществ, помогающих в борьбе со свободными радикалами. Они помогут в борьбе с такими болезнями как атеросклероз, катаракта глаз. По словам ученых, проводивших многочисленные исследования, возможность получить эти заболевания при умеренном потреблении темных сортов пива уменьшается наполовину. Такими показателями не способен похвастаться даже зеленый чай.

Из-за генерации пептидов в организме человека возникают так называемые амилоидные бляшки, они в свою очередь являются одним из факторов развития болезни Альцгеймера. Широкомасштабные исследования показали, что у умерших мужчин в возрасте от 30 до 70 лет количество этих бляшек напрямую зависит от того, какой алкоголь они употребляли при жизни. Вина, крепкие спиртные напитки, на статистику никак не повлияли, а вот тела тех, кто отдавал предпочтение пиву, имели минимальное количество вышеназванных бляшек. Правда в исследованиях не сказано, есть ли подобная зависимость у женщин, и если нет, то в чем характер такого избирательного действия пива.

В солоде содержится и такое интересное вещество как горденин, оно попадая в наш организм, действует как известный нейромедиатор дофамин, он же «гормон счастья». Более того, если дофамин действует краткосрочно, заставляя вас поедать все больше и больше шоколада, то горденин обладает более пролонгированным действием. Так что пару бокалов пива для выхода из депрессии будет достаточно. Самое прекрасное в этом — горденина хватает и в безалкогольном пиве, от этого радостных ощущений не станет меньше.

Безалкогольное пиво поможет справиться с инфекцией, так как оно помогает нашей иммунной системе в борьбе с ней, а также быстро ее регенерирует. К тому выводу пришли ученые проводившие опыты со спортсменами — марафонцами. Те, кто после тренировок, соревнований получал определенную дозу безалкогольного напитка, быстрее других справлялись с нагрузками, меньше болели ОРЗ и ОРВИ.

Молоко дают детям для получения столь необходимого костям кальция, однако, чем старше мы становимся, тем меньше его усваиваем из молока и молочных продуктов. Ближе к 25 годам уже не реально снабдить кальцием наш скелет. Тут приходит на помощь кремний, которым богато пиво благодаря хмелю. Как профилактика остеопороза светлое пиво, в нем хмеля больше, подходит лучше всего. И данная рекомендация относится и к женщинам, особенно пожилого возраста.

Рекомендация: Хотите заказать себе пиво для вашего заведения, или же просто домой, тогда советуем вам заглянуть магазин крафтового пива в Харькове, где вы сможете найти пиво на любой вкус.