Новый год уже вот-вот, так что пора учиться собственноручно делать новогодние елки и украшать их самодельными шоколадными трюфелями. Тем более, что дело это совсем не хитрое, если, конечно, знаешь как. Стоит предупредить, что создание самодельной новогодней елки для многих может стать настоящим культурным шоком.
Вскипятите, но не перекипятите, сливки и растопите в них масло. Шоколад измельчите и залейте горячими сливками. Полностью растопите шоколад в горячих сливках и слегка все посолите.
Если вы хотите получить не только круглые трюфели, но и трюфели разной формы, то залейте ваши формочки шоколадом сейчас.
Пока шоколад застывает, приступаем к созданию самодельной новогодней елки.
Сверните вашу бумагу в кулек и закрепите его скотчем. Если вы не хотите, чтобы обычная бумага проглядывала сквозь дождик, оклейте кулек новогодней оберточной бумагой, фольгой или просто выбирайте бумагу подходящего оттенка или рисунка.
Убедитесь, что ваш кулек имеет широкое и ровное основание, чтобы елка получилась устойчивой.
Проткните кулек в местах, где будут крепиться шпажки с трюфелями. Шпажки должны входить в отверстия с трудом.
Оберните кулек елочным дождиком, закрепляя его степлером. Дождик может быть любым, не обязательно исключительно зеленым.
Ваша самодельная новогодняя елка готова! Все гениальное просто, не так ли?
А теперь возвращаемся к нашим трюфелям.
Используйте для получения идеальной круглой формы ложки для мороженого или же просто скатывайте шарики вручную.
Обваливайте трюфели в кондитерских украшениях, нанизывайте на шпажки и втыкайте в елку.
Подавайте готовое блюдо к новогоднему столу в качестве десерта или преподносите как новогодний подарок, вместо традиционной коробки конфет. Самодельные трюфели можно заменить и покупными конфетами, лучше в обертке (Шоколадные конфеты в коробках оптом). Елочку же можно еще больше украсить легкими елочными игрушками.
Хотя шоколад на фоне благородной зелени смотрится необычайно эффектно, не так ли?
Отправить ответ
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.