Слишком горячие напитки провоцируют рак пищевода

19 Июн 2016 | Автор: | Комментариев нет »

Слишком горячие напитки провоцируют рак пищевода

Такие популярные напитки как кофе и чай мате попали под подозрение Международного агентства по изучению рака (IARC) еще в 1991 году

Однако выяснилось, что опасен не столько состав напитка, сколько его температура, пишет "Ортодокс".

Жюри из 23 экспертов IARC проанализировали более тысячи экспериментов на животных и людях, нацеленных на выявления канцерогенных свойств кофе и популярного в Южной Америке чая мате и пришли к выводу, что решающим фактором развития рака гортани является привычка пить напитки с температурой выше 65 градусов. Об этом объявил директор IARC Кристофер Вайлд.

Хотя эксперты IARC перестали винить в раке сами напитки, они обратили особое внимание на любовь жителей Китая, Турции, Ирана, стран Латинской Америки употреблять напитки, нагретые до температуры 70 градусов. Чем выше температура, тем выше риск возникновения рака. Жители Европы и Северной Америки предпочитают горячие напитки температуры ниже 60 градусов, что можно назвать более здоровой и безопасной привычкой.

Читайте также:
"Не убий!" Что общего между женщинами и террористами
Овсянка уберегает от рака
Что общего у аккорда и родинки, или как распознать меланому
Ученые разработали «взрывающиеся» вирусы против рака мозга
Продукты, которые помогут предотвратить рак молочной железы
Майкл Дуглас рассказал о самом мрачном моменте своей жизни
Как защититься от рака мозга

Источник: www.segodnya.ua

Здесь вы можете написать комментарий

* Обязательные для заполнения поля
Twitter-новости
Наши партнёры
Читать нас
Связаться с нами
Наши контакты

hardlod@gmail.com

О сайте

Все материалы на данном сайте взяты из открытых источников — имеют обратную ссылку на материал в интернете или присланы посетителями сайта и предоставляются исключительно в ознакомительных целях. Права на материалы принадлежат их владельцам. Администрация сайта ответственности за содержание материала не несет. Если Вы обнаружили на нашем сайте материалы, которые нарушают авторские права, принадлежащие Вам, Вашей компании или организации, пожалуйста, сообщите нам.