Масленица в Москве: блины и развлечения на любой вкус

20 Фев 2017 | Автор: | Комментариев нет »

В Москве народные гулянья организуют на 13 площадках. Обещают не только накормить блинами, но и научить их готовить.  

Ходить в гости и угощать блинами принято в масленичную неделю. Она началась сегодня. В Москве народные гулянья организуют на 13 площадках. Обещают не только накормить блинами, но и научить их готовить. Некоторые хитрости узнал корреспондент «МИР 24» Владимир Сероухов.

В Москве весна чувствуется во всем. На улице температура стабильно уходит в плюс, ледяной городок тает на глазах. Но зиму нужно проводить официально, по всем русским традициям. Не только с блинами, но и с песнями, шумными конкурсами, как говорится - с размахом. И лучшего способа, чем придти сюда, на фестиваль «Московская масленица», просто не придумать.

Вероятно, даже в Древней Руси Масленицу праздновали куда скромнее, чем сейчас. На центральных улицах столицы гремит настоящий карнавал. Развлекать уставших от зимы людей собрались не только персонажи из языческих сказок. Но и скоморохи, которых слышно, кажется, на всю Москву.

Можно вступить в весеннее войско, а можно в народный оркестр. Здесь предлагают разучить саундтрек Масленицы. Мастер-классы игры на балалайке и свиристелях можно пройти прямо здесь. Главное - не испугаться наставников.

Под музыку и февральский дождь тает восьмиметровое ледяное пугало. Гигантское чучело на Манежной площади готовы сжечь хоть сегодня, но придется еще немного подождать. Некоторые сомневаются, что кукла столько простоит. К тому же рядом работают десятки печей. Будто праздничный конвейер каждые 30 секунд по блину. Но это на скорую руку. В соседней избе учат печь домашние деликатесы. Мастер кулинарной кухни объясняет: даже это простое блюдо гораздо проще испортить, чем сделать на совесть.

«Из хитростей можно сказать, что в самый последний момент, перед тем как печь блины, нужно добавить несколько ложек кипятка», - отметила владелец кулинарной студии Елена Кашубская.

Это для того, чтобы блины были тонкими. В идеале они должны просвечивать. Тогда у них и вкус будет изысканный. Но не все дается сразу.
Чтобы лакомства не отложились на боках, можно согнать лишние калории, не отходя от праздничного стола. Подвижные игры «Шапки», перетягивание каната, хороводы - отличный способ повеселиться и держать себя в форме.

- Здорово, особенно вон там спектакль классный. Но мы опаздываем, поэтому досмотреть не можем. А так, конечно, здорово, нам всем понравилось. Чувствуется весна наступает, слава богу. Настроение поднимает, все веселятся, народ не сидит дома, вышли на улицу, несмотря на погоду. Все красочно, все великолепно. Даже в прошлом году Масленица была хуже, чем в этом.

Народные гулянья растянутся на целую неделю. Так что можно уплетать блины и дома, и на 13 площадках в центре города. А еще шумно прогнать зиму в последний день «Московской масленицы» в воскресенье. Тогда холод точно не вернется, даже на несколько морозных дней.

Масленичная неделя завершится ярким шоу - ледяное чучело растает в грандиозном костре. Эффектное действо устроит целая группа профессиональных пиротехников.

Подробнее в
сюжете Масленица в СНГ
Индекс блина: куда ехать за дешевыми блинами
«Московская масленица» началась
Источник: mir24.tv

Здесь вы можете написать комментарий

* Обязательные для заполнения поля
Twitter-новости
Наши партнёры
Читать нас
Связаться с нами
Наши контакты

hardlod@gmail.com

О сайте

Все материалы на данном сайте взяты из открытых источников — имеют обратную ссылку на материал в интернете или присланы посетителями сайта и предоставляются исключительно в ознакомительных целях. Права на материалы принадлежат их владельцам. Администрация сайта ответственности за содержание материала не несет. Если Вы обнаружили на нашем сайте материалы, которые нарушают авторские права, принадлежащие Вам, Вашей компании или организации, пожалуйста, сообщите нам.