Осторожно, подделка: Россельхознадзор проверил продуктовые магазины

15 Фев 2017 | Автор: | Комментариев нет »

В список продуктов, которые чаще всего подвергаются фальсификации, попали молочные изделия, колбасы, рыба, шоколад и фруктовые соки.  

Каждый четвертый продукт на российских прилавках - подделка. Такое заявление сделали в Россельхознадзоре, передает телеканала «МИР 24».

Чаще всего фальсифицируют молочные продукты. Их разбавляют водой, подмешивают посторонние добавки и растительные масла - пальмовое, кокосовое. Делать это конечно можно, но об этом стоит писать на упаковке.

Часто подделывают и колбасы. В них мясо заменяют на более дешевые ингредиенты - соевые и коллагеновый белок, крахмал, целлюлозу.

Осторожно следует покупать и рыбу. Тут часто дешевые породы выдают за более дорогие. Рыбу, выращенную на фермах, называют океанической. А мясо форели, семги и лосося красят в красивый розовый цвет. Ведь у рыбы, выращенной в неволе, он невзрачный , бледно-серый.

То вред, то польза Как кофе водит ученых за нос

При изготовлении шоколада часто более дорогое какао-масло заменяют на более дешевые гидрожиры. Помимо этого, в лакомство могут добавить какао-порошок, что снижает его качество. А вот на составляющих- орехах, фруктах, изюме - производители скорее всего сэкономят.

Следующие в списке подделок - фруктовые соки. В них добавляют воду или более дешевый напиток. Например, 100% гранатовый сок скорее всего наполовину разбавлен яблочным нектаром.

А вот в Роспотребнадзоре заявили, что серьезных нареканий к российским продуктам у них нет.

Источник: mir24.tv

Здесь вы можете написать комментарий

* Обязательные для заполнения поля
Twitter-новости
Наши партнёры
Читать нас
Связаться с нами
Наши контакты

hardlod@gmail.com

О сайте

Все материалы на данном сайте взяты из открытых источников — имеют обратную ссылку на материал в интернете или присланы посетителями сайта и предоставляются исключительно в ознакомительных целях. Права на материалы принадлежат их владельцам. Администрация сайта ответственности за содержание материала не несет. Если Вы обнаружили на нашем сайте материалы, которые нарушают авторские права, принадлежащие Вам, Вашей компании или организации, пожалуйста, сообщите нам.